Mérida, 6 de octubre de 2025
La I.G.P. Cabrito de Extremadura, en colaboración con la Excma. Diputación de Badajoz, ha realizado una jornada técnica en la localidad de Zafra con el objetivo de divulgar y promocionar las características de la I.G.P. y conseguir la captación de ganaderos del sector caprino de Extremadura.
Dentro del marco de la Feria Internacional Ganadera de Zafra se dio comienzo a la primera jornada técnica, que se celebró el día 3 de octubre de 2025 en el Pabellón Institucional de la Diputación de Badajoz.
La presentación de las Jornadas fueron a cargo de la Diputada del Área de Desarrollo Rural, Reto Demográfico y Turismo y por representantes del C.R.I.G.P. Cabrito de Extremadura.
Se informó al público asistente sobre el funcionamiento de la I.G.P., el proceso de inscripción y certificación así como las ventajas de pertenencia a un sello de calidad diferenciada.
Al término de las Jornadas se realizó una degustación de Cabrito de Extremadura en la carpa «El Rincón de Corderex».
