Mérida, 22 de abril de 2026
La I.G.P. Cabrito de Extremadura, en colaboración con la Excma. Diputación de Badajoz, realizó una jornada técnica en la localidad de Alburquerque con el objetivo de divulgar y promocionar las características de la I.G.P. y conseguir la captación de ganaderos del sector caprino de Extremadura.
Alburquerque es una zona con gran importancia ganadera, por lo que resultó ser lugar idóneo para la divulgación de la I.G.P. entre los ganaderos de la zona. Esta jornada técnica tuvo lugar el día 21 de abril de 2026 en las instalaciones de la Cooperativa Sierra de San Pedro.
La presentación de las Jornadas fue a cargo de Raúl Muñiz (Director Técnico de la I.G.P.).
Se informó al público asistente sobre el funcionamiento de la I.G.P., el proceso de inscripción y certificación así como las ventajas de pertenencia a un sello de calidad diferenciada.
Al término de las Jornadas se realizó una degustación de Cabrito de Extremadura.
