Si te preguntas qué está haciendo la IGP Cabrito de Extremadura para impulsar nuestro producto estrella, la respuesta es clara: acercarlo a quienes lo hacen posible. En colaboración con la Excma. Diputación de Cáceres, hemos llevado a cabo cinco Jornadas Técnicas con un objetivo muy claro: divulgar y promocionar la calidad del cabrito extremeño en nuestra región.
Porque no solo es importante lo que hacemos, sino también compartirlo y darlo a conocer.
Cinco paradas, un solo propósito
Desde septiembre hasta marzo, hemos recorrido distintos puntos de Extremadura para encontrarnos con los verdaderos protagonistas: nuestros ganaderos. Estos encuentros han sido un espacio de aprendizaje, intercambio de ideas y, sobre todo, reafirmación del compromiso con la excelencia de nuestra IGP.
Aquí te dejamos las fechas y lugares de las Jornadas:
- 06 de septiembre de 2024 – Castuera
- 01 de octubre de 2024 – Zafra
- 29 de noviembre de 2024 – Trujillo
- 12 de diciembre de 2024 – Losar de la Vera
- 04 de marzo de 2025 – Jarandilla de la Vera
Cada sesión ha sido un punto de encuentro para debatir sobre la producción sostenible, el bienestar animal y la importancia de mantener los altos estándares de calidad que definen a nuestro cabrito.
Un futuro con sabor a tradición y calidad
Lo más importante de estas jornadas es el impacto positivo que generan en el sector. Compartir conocimientos y fortalecer la comunidad ganadera garantiza que la IGP Cabrito de Extremadura continúe siendo sinónimo de calidad y autenticidad.
Si formas parte del sector o simplemente eres un amante del buen cabrito, te animamos a seguir de cerca todo lo que hacemos.
¡Gracias a todos los que han participado y han hecho posible estas jornadas! Seguimos trabajando para que el cabrito extremeño brille más que nunca. ✨🐐
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