Salón Gourmets es la feria de alimentación y bebidas dedicada a productos de calidad o delicatesen número uno de Europa. Además de ser la plataforma líder para este tipo de productos, es un encuentro entre profesionales nacionales e internacionales del sector gastronómico.
Es el evento ideal para encontrar los productos más exquisitos y las últimas novedades y tendencias del sector dirigidos a profesionales de la gastronomía.
Se llevará a cabo del 17 al 20 de abril donde la I.G.P. «Cabrito de Extremadura» participará por primera vez presentando nuevos cortes y despiece de su canal el miércoles 19 de abril de 13:00 – 14:00h.
Además, todos los días de 14:00 – 16:00h se llevará a cabo un show cooking por parte de cocineros de todos los productos de DOs, entre ellos, la I.G.P «Cabrito de Extremadura».
Contaremos con un stand para el público visitante.