Ocho restaurantes de la provincia pacense ofrecerán un menú degustación el 17 de marzo en un evento organizado por el portal gastronómico En Salsa
Mantelería puesta, copas limpias y el horno precalentado. ¡Ya está todo listo para la segunda edición de Badajoz Gastronómica! Este evento culinario, organizado por el portal gastronómico En Salsa, reunirá el 17 de marzo en el Hospital Centro Vivo de Badajoz a algunos de los mejores cocineros de la provincia pacense.
Será un viaje gastronómico desde Monesterio hasta Villanueva de la Serena, pasando por Zafra, Puebla de la Calzada, Mérida y Badajoz, en forma de menú degustación. Y es que cada uno de los ocho restaurantes participantes elaborará una tapa con productos de la tierra, donde no podía faltar el cabrito bajo la Indicación Geográfica Protegida «Cabrito de Extremadura».
Para más información: https://www.hoy.es/ensalsa/actualidad/segunda-edicion-badajoz-gastronomica-20230309124232-nt.html
