Cuatro denominaciones de origen protegidas (D.O.P.) e Indicaciones Geográficas Protegidas (I.G.P.) extremeñas se presentaron el 25 de noviembre de 2022 en el Parador de Mérida. Las nuevas D.O.P. e I.G.P. de Extremadura son Queso de Acehúche, Cabrito de Extremadura, Vaca de Extremadura y Aceite Villuerca Ibores Jara. Estos productos se unen a las doce denominaciones e indicaciones protegidas ya existentes en la Comunidad, en total, cuenta con 17 figuras de calidad. Junto a las puramente extremeñas, el territorio comparte ámbito geográfico, en alguna fase de producción, con Carne de Ávila, Guijuelo, Jabugo y Cava.
Al acto de presentación de las nuevas D.O.P. e I.G.P. de Extremadura asistió la presidenta del Consejo Regulador de muestra D.O.P. Cereza del Jerte, Clara Prieto. El evento contó con la consejera de Agricultura, Desarrollo Rural, Población y Territorio, Begoña García. Destacó el papel de los promotores de los productos certificados, ya que «el reconocimiento de una figura de calidad diferenciada por las instituciones europeas no es una tarea fácil».