La Escuela de Hostelería acoge este mediodía la presentación pública de la IGP ‘Cabrito de Extremadura’ y se hará con una degustación gastronómica.
Un equipo de Extremadura Noticias se ha colado en la cocina de la Escuela donde, desde esta mañana, cocinan propuestas realizadas con este producto que estrena sello de calidad.
Concretamente, se van a realizar cinco creaciones con carne procedente de cabritos alimentados con leche materna y criados en intensivo.
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